جو پوست کنده شده همانطور که از اسمش پیدا است نوعی جو قابل مصرف می باشد که فقط پوست آن کنده شده است، این نوع جو را پس از خارج کردن پوسته بیرونی مورد استفاده قرار می دهند که با نام جو پوست کنده شناخته می شود. جو پوست کنده گیاهی از خانواده گندمیان (گرامینه های) می باشد. نام دانه ای مغذی و پر خاصیت می باشد که در کم ترین زمان طبخ و آماده خوردن می شود، توجه داشته باشید که میزان زمان پخت جو بستگی به شرایط پخت آن دارد. برای پخت آسان بهتر است قبل از استفاده مدتی در آب خیسانده شود. جو پوست کنده رشد وزن 300 گرم، حاوی گلوتن می باشد. از این جوی پوست کنده می توان در پخت سوپ، آش، حلیم و ... استفاده کرد.

هشدار : برای  افراد  مبتلا  به  بیماری  سلیاک  یا حساس  به  گلوتن  توصیه  نمی شود. 

با کالابرد خرید بدون واسطه را تجربه کنید